תפוחים

שנים אחר כך למדתי שלא רק השכנות והדודות בשכונות דרום באר שבע מודעות לקסם של העוגה הזו, אלא גם בריטניה הגדולה. לבריטים יש עוגה בחושה די דומה שנחשבת לאחד הקינוחים הכי מנחמים בממלכה

זהו אחד המשקאות הכי עתיקים בעולם, ויש לו גרסה ביתית שנקראת 'פאלודה סיב' – כלומר פאלודה עם תפוחים מגורדים. משקה קריר שמתאים היטב לסיום צום תשעה באב

ריבה היא דרך נהדרת לאצור טעמים, ופינוק שכיף לזלול בכפית, לשלב בעוגות, או למרוח על צנים עם חמאה. קבלו קווים מנחים להכנת ריבה קלאסית מכל פרי שיש לכם ממנו יותר מדי

לכליות כדאי לדאוג הרבה לפני שצצה בעיה בתפקודן. הנה חמישה סוגי פירות שכדאי לאכול למען בריאותן