אוכל

כבר 75 שנים שאונר"א מתיימר לטפל בפליטים הפלסטינים – וסוף לפעילותו לא נראה באופק. ארגונים מקבילים שפעלו בקרב אוכלוסיות אחרות, לעומת זאת, סיימו את עבודתם תוך פחות מעשור

ברבות מעדות אשכנז נהגו לאכול כיסוני בצק במרק, 'קרפלך', בערב יום כיפור. מי שטעם את הקרפלך של סבתא חיה, סבתה של יפית חברתי, כנראה ירצה לחגוג עליו גם בהרבה הזדמנויות אחרות

בראש שלי יש כמה קולות, לא רק אחד. מילא השוקולד, אבל מה עושים כשאני צריכה לבחור למי להקשיב בענייניי זוגיות, חינוך, או בחירת מקום מגורים?

פעם בשנה בלבד, ביום כיפור, אני הולך לבית הכנסת ומרגיש כמו שחקן בהצגה. הרי אני לא אוכל כשר, לא שומר שבת, לא מקיים שום מצוות. אז בשביל מה?

שנים אחר כך למדתי שלא רק השכנות והדודות בשכונות דרום באר שבע מודעות לקסם של העוגה הזו, אלא גם בריטניה הגדולה. לבריטים יש עוגה בחושה די דומה שנחשבת לאחד הקינוחים הכי מנחמים בממלכה

יצא לכם לנשנש חטיף אנרגיה מהתנ"ך? לכבוד ראש השנה נתנאל אלינסון יוצא להכין מתכון משגע ומתוק בן 3,000 שנה

שלושה ימים של חג ושבת דורשים הרבה בישול. המתכון הזה לכתף כבש יתן לכם מקסימום רושם וחגיגיות בלי הרבה מאמץ

האכילה שלנו יכולה להיות חוויה פיזית בלבד, אבל היא גם יכולה להיות מעשה של מודעות רוחנית עמוקה. הצטרפו אלינו לכתבה שמחברת בין תזונה, מודעות, והבנה היסטורית כדי ליצור אכילה בריאה באמת

אוכל, אוויר, קורת גג, כסף, ממ״ד: אלה הדברים, פחות או יותר, שאני צריכה כדי לשרוד ולהתקיים בתקופה זו בחיי. החיים, לעומת זאת, הם השימוש שאני עושה בקיום שלי בעולם כדי לא להיות רק זו שתופסת בו מקום

כידוע, המתיקות חוגגת בשולחן ראש השנה ולא רק בסימנים. הנה מתכון מתוק וחגיגי במיוחד לקדרת עוף עם שזיפים ובטטה שכל המשפחה תאהב