תזונה

הגוף שלנו הוא מכונה מופלאה שמבצעת אינספור תהליכים בכל רגע. מחקר חדש מצא דרך לתמוך בתהליכים הללו בעזרת חומרים טבעיים הנמצאים בתזונה מן הצומח

רוצים לשמור על עור הפנים שלכם? מחקרים מצביעים על חמישה תוספי מזון שמומלץ לשלב בשגרת הטיפוח

אדום, סגול, כתום, צהוב, ירוק, לבן – מתברר שגינת הירק שלנו אינה ססגונית רק כדי למשוך את העין, אלא לכל צבע השפעה בריאותית שונה וייחודית

כשברשת מסתובבים אינספור טיפים והמלצות לתזונה נכונה, בואו נעשה קצת סדר, נבין מהו מקור מידע אמין, מה חשוב לבדוק כשאנו צורכים מזון, וכיצד נוכל להפוך את האכילה לחוויה נעימה וכיפית, בלי לחץ וייסורי מצפון

האכילה שלנו יכולה להיות חוויה פיזית בלבד, אבל היא גם יכולה להיות מעשה של מודעות רוחנית עמוקה. הצטרפו אלינו לכתבה שמחברת בין תזונה, מודעות, והבנה היסטורית כדי ליצור אכילה בריאה באמת

מאז שהפכתי מאמנת כושר ושמרתי על שגרת כושר ותזונה ששימחה אותי וגם סיפקה לי מראה שהתחברתי אליו, לא יכולתי לדמיין את עצמי ואת הגוף שלי משתנים שוב

היא מבשלת ומכינה להם אוכל תמורת שקל אחד בלבד. רוית רייכמן, מנהלת המטבח של עמותת לשובע, מביאה את כל הלב שלה עבור אלה שזקוקים לבית תמחוי, ודואגת לכל מחסורם

אין אף חברה אנושית שהתפריט שלה נקבע רק לפי עיקרון מניעת פגיעה. בכל תרבות, יש דברים מסוימים שאכילתם מהווה טאבו. כי אכילה, כמו שאמר ג'ונתן ספרן פויר, היא הרבה יותר מתזונה. על רקע זה ניתן להבין טוב יותר את העיסוק היהודי העתיק במה אוכלים ומה לא אוכלים, עיסוק המוכר יותר בשם 'כשרות'

ויסקי ובירה לא מזיזים לכם אבל יין אדום עושה לכם כאב ראש עז? מחקר חדש מציע הסבר

מאזינים רבים שאלו את ד"ר מאיה רוזמן האם השמרים שבלחם גורמים לגזים או לנפיחות בבטן? היא השיבה על השאלה והסבירה כמה עובדות מעניינות